Boduo Тапиока Боба Чёрная 9 мм 1 кг
Описание продукта:
Чёрная тапиока Boduo 9 мм — классические жемчужины для приготовления Bubble Tea с мягкой, тягучей текстурой. После приготовления шарики становятся упругими и эластичными, создавая тот самый эффект настоящего тайваньского бабл-ти.
Реальный размер готовой тапиоки составляет около 9-12 мм.
Характеристики:
- Тип: тапиока боба
- Бренд: Boduo
- Цвет: чёрный
- Размер: 9 мм
- Вес: 1 кг
- Текстура: мягкая, тягучая, упругая
- Основа: крахмал маниоки
- Применение: напитки и десерты
- Формат: сухая тапиока
Применение:
Подходит для приготовления:
- Bubble Tea
- Милк-ти
- Айс-ти
- Фруктовых чаёв
- Молочных коктейлей
- Десертов
- Йогуртов
- Авторских напитков
Способ приготовления:
- Вскипятить 1 л воды на 100 г тапиоки
- Засыпать тапиоку в кипящую воду и перемешать
- Варить 25-35 минут в кипящей воде постоянно помешивая
- После приготовления слить воду
- Замочить в сиропе тростникового сахара на 10 минут
- В готовом виде хранить при температуре 45-50 градусов и перемешивать каждый час
Базовый рецепт:
Классический Милк-Ти с Тапиокой
- Черный чай – 200 мл
- молоко — 100 мл
- Тростниковый сироп – 20 г
- готовая тапиока Boduo — 30 г
Смешайте напиток в шейкере и подавайте с широкой трубочкой.
Преимущества:
- Классическая тапиока для Bubble Tea
- Упругая и тягучая текстура
- Хорошо впитывает сиропы
- Насыщенный карамельный вкус
- Подходит для напитков и десертов
- Стабильное качество приготовления
- Подходит для HoReCa
- Экономичный расход
Условия хранения:
- Хранить в сухом прохладном месте
- Беречь от влаги и прямых солнечных лучей
- После приготовления хранить в тёплом виде
- Перемешивать каждый час для сохранения текстуры
Теги для поиска: тапиока боба, чёрная тапиока, Boduo тапиока, тапиока 9 мм, тапиока для Bubble Tea, жемчужины тапиоки, боба для милк-ти, ингредиенты для бабл ти, чёрная боба, тапиока 1 кг
Работаем по Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.